El CODINUCAT va presentar el Postgrau en Nutrició i Dietètica aplicada a l’Activitat Física i l’Esport

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A l’Assamblea General del Col·legi de Dietistes – Nutricionistes de Catalunya (CODINUCAT) desenvolupada en el marc de les II Jornades de Dietistes – Nutricionistes de Catalunya (Lleida) es va donar una important notícia. El divendres 14 de novembre de 2014, es va … Continua llegint

UTMB: LA REINA MUNDIAL DE LES CURSES ULTRA PER MUNTANYA

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La reina mundial de les curses ultra per muntanya, Ultra Trail del Mont Blanc –UTMB– segueix sent la més sol·licitada pels corredors i aficionats al trail running. Les seves dades ho confirmen:  Més 10.000 sol · licituds rebudes entre ella … Continua llegint

DESCOMPTE durant tot l’agost en les primeres visites de Dietètica i Nutrició (CeNDieF)

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A partir d’avui i fins el 30 d’agost de 2014 tindrem un descompte especial per a totes les primeres visites. 20% de descompte en la primera visita + 1 visita de control gratuïta (es pot realitzar al llarg de l’any 2014) Amb la … Continua llegint

DESCUENTO durante todo el agosto en las primeras visitas de Dietética y Nutrición (CeNDieF)

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A partir de hoy y hasta el 30 de agosto de 2014 tendremos un descuento especial para todas las primeras visitas. 20% de descuento en la primera visita + 1 visita de control gratis (se puede realizar a lo largo de 2014) Con … Continua llegint

World Conference on Kinanthoropometry en Murcia (España) del 10 al 12 de julio 2014

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Todos los interados/as en la cineantropometría no os podéis perder el Congreso Mundial que organiza la ISAK, esta vez en España. Hay que aprovechar esta oportunidad y estar allí. Mañana acaba el período de inscripción reducida. Os pasamos del programa … Continua llegint

Conferencia Mundial en Cineantropometría – World Conference on Kinanthropometry (ISAK) en Múrcia

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La Sociedad Internacional para el Avance de la Cineantropometría (ISAK) ha decidido realizar su próxima Conferencia Mundial en el incomparable marco de la Universidad Católica San Antonio de Murcia (España) el próximo mes de julio. La Conferencia se realiza con … Continua llegint

Reto Solidario corriendo 24 horas en cinta en Sant Vicenç dels Horts (Barcelona)

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El ultrafondista Toni Vázquez Baluenga, acompañado por el atleta cántabro José Antonio Soto y el vasco Xabier Salillas, se preparan para batir el Récord Guinness por equipos de 24 horas corriendo sobre cinta. La prueba estará controlada en todo momento por los … Continua llegint

Libro de referencia: Alimentando campeones (Marcia Onzari)

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Para finalizar este año 2013 os presentamos otro de los que consideramos libros de referencia. Aunque este es menos técnico y más popular lo recomendamos por ser un libro sencillo, práctico y didáctico para empezar a introducirse en la alimentación … Continua llegint

Alimentación para deportes de alta intensidad y fuerza by Jordi Sarola (en Trainyourhealth)

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Alimentación para deportes de alta intensidad y fuerza Original publicado por trainyourhealth del Licenciado en Ciéncias del Deporte Albert Olivella ALIMENTACIÓN PARA DEPORTES DE ALTA INTENSIDAD Y FUERZA Autor: Jordi Sarola Gassiot. Dietista – Nutricionista y especialista en Nutrición Deportiva Centre de Nutrició … Continua llegint

Taula rodona sobre Consells del teu D-N per a esports d’alta intensitat i força

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El proper disable 24 de desembre de 2013 tindrà lloc la celebració del 25è aniversari de la Asociación Española de Dietistas y Nutricionistas (AEDN) a les instal·lacions de l’INEFC de Barcelona. Al llarg del dia 14 tindran lloc 30 taules rodones, cadascuna … Continua llegint

Libro de referencia: Genética y Deporte

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El avance genético en el deporte está lejos de alcanzar sus límites, por ello son necesarias las investigaciones de alta calidad y los estudios de replicación con grandes muestras de sujetos. Con esta publicación se pretende hacer una aportación sobre … Continua llegint

Libro de referencia: Variables antropométricas de la población deportista española

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Recientemente la Subdirección General de Deporte del Consejo Superior de Deportes (CGD) ha editado el libro Variables antropométricas de la población deportista española, de la Dra Alicia Canda. En este se analizan los elementos de referencia que caracterizan la estructura … Continua llegint

Jornada: SIMPOSIO INTERNACIONAL SOBRE NUTRICIÓN Y FARMACOLOGÍA EN EL DEPORTE

El próximo 12 de septiembre de 2013 en el Colegio Oficial de Farmacéuticos de Bizcaya (COFB) se realizará la Jornada: simposio internacional sobre nutrición y farmacología en el deporte.

Además del mismo COFB participa NutriaKtive como patrocinador, con la intervención del D-N Aritz Urdampilleta Otegui en las ponencias.

Entre otras cosas se hablará del dopaje en el deporte, de los riesgos para el deportistas y sus consecuencias; también sobre la eficacia real de los suplementos deportivos.

El programa pinchando en este link.

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Curso de Certificación ISAK niveles 1 y 2 organizado por SAMEFIDE (Zaragoza)

Los días 24, 25 y 26 de octubre de 2013 se realizará en la Residencia de Estudiantes y Centro de Estudios “Ramón Pignatelli” de Zaragoza (España) uno de los últimos cursos de acreditación de este 2013 en España. Está organizado por la Sociedad Aragonesa de Médicos Especialistas en Medicina de la Educación Física y el Deporte (SAMEFIDE).

Los profesores que impartiran el curso son el Dr Francis Holway (Nivel 4), la Dra María T Aragonés (Nivel 3), la Dra Alicia Canda (Nivel 3) y el Dr José A Casajús (Nivel 3).

Información en pdf del nivel 1: ISAK1

Información en pdf del nivel 2: ISAK_2

Más información en la página de la ISAK aquí.

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Llibre recomanat per a l’estiu: Córrer, menjar, viure de l’Scott Jurek.

Scott_JurekDes d’ADNEEC us volem recomanar una molt bona lectura per aquest agost: Córrer, menjar, viure. Llibre escrit per l’ultramaratonià Scott Jurek on parla dels seus orígens, de les seves primeres curses i de la deriva de la seva vida inicial d’omnívor cap a vegà.

De lectura amena, ràpida i fàcil, amb moltes alusions a la dietètica i la nutrició des de la vessant tant de salut com esportiva. Després de cada capítol hi trobem  una recepta recomanada, la majoría veganes. Totes molt interessants però hem de dir que alhora complicades, amb nombrosos ingredients i no gens fàcils d’aconseguir. Però que ens poden donar una idea de com elaborar receptes per a esportistes amb aliments i ingredients més autòctons.

Lectura obligatòria pels amants de l’esport i l’alimentació.

Disfruteu!

Per seguir a l’Scott Jurek us recomanem el web: http://scottjurek.com/

El seu twitter: @ScottJurek

O bé al seu facebook: per Scott Jurek

Llibre_Scott_Jurek

III Congreso Nacional y I Congreso Internacional de Hidratación (Madrid)

imagesLos días 3 y 4 de diciembre se celebrará en el Palacio Municipal de Congresos de Madrid el I Congreso Internacional de Hidratación y III Congreso Nacional de Hidratación.

Dentro de las entidades colaboradoras entan la AEDN y FEMEDE, además de la gran mayoría de sociedades nacionales de nutrición.

Queremos destacar dentro del programa la 2a sesión con las siguientes ponencias:

Preside: Prof Marcela González-Gross, PhD. Catedrática del Departamento de Salud y Rendimiento Humano de la Universidad Politécnica de Madrid. España.

Hidratación, masa celular y masa magra: efectos funcionales en deportistas de élite
Ponente: Prof. Luís B. Sardinha, PhD. Catedrático del Laboratorio de Ejercicio y Salud de la Universidad Técnica de Lisboa. Portugal.

Deshidratación y rendimiento en deportes de equipo
Ponente: Juan del Coso Garrigós, PhD. Director del Laboratorio de Fisiología del Ejercicio de la Universidad Camilo José Cela. Madrid. España.

Deshidratación y rendimiento de resistencia en deportistas de competición
Ponente: Bob Murray, PhD, FACSM. Miembro del Colegio Americano de Medicina Deportiva. Fundador y director de Sports Science Insights, LLC. Estados Unidos de América.

Ingesta de sal y líquidos: efectos en el volumen sanguíneo y el rendimiento físico
Ponente: Prof. Ricardo Mora Rodríguez, PhD. Profesor y Director del Laboratorio de Fisiología del Ejercicio de la Universidad de Castilla-La Mancha. Toledo. España.

Y dentro de la 3a sesión dos ponencias no menos interesantes donde la impedancia es la protagonista:

Preside: Prof. María Kapsokefalou, PhD. Profesora Adjunta de Nutrición Humana de la Universidad Agraria de Atenas. Atenas. Grecia.

La deshidratación en pacientes geriátricos y el análisis de bioimpedancia
Ponente: Rainer Wirth, MD, PhD. Médico del Servicio de Medicina Interna y Geriatría del Hospital St. Marien. Borken. Alemania.

Evolución de la valoración del estado de hidratación: eliminación de problemas y avances en la práctica de bioimpedancia
Ponente: Prof. Lukaski HC. Profesor Adjunto de la Universidad de Dakota del Norte. Dakota. Estados Unidos de América.

Puedes pinchar congreso2013-programa-es para el programa en pdf.

Adéu Barcelona 2013 FINA World Championships, ens veurem a KAZAN (Rússia) 2015

Després de 16 dies de competicions han acabat els mundials de natació de Barcelona 2013 sent tot un èxit. Espanya en 10a posició en nombre de medalles n’ha aconseguit dotze: 1 d’or, 6 de plata i 5 de broze, un dels millors resultats de la natació espanyola.

Felicitats a tots els esportistes que hi han participat i han fet d’aquest mundial un dels millors!

Els propers mundials a Kazan (Rússia) el 2015. Podeu consultar el web aquí.

Adéu Barcelona 2013 FINA World Championships, ens veurem a KAZAN (Rússia) 2015!

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RECEPTA VEGETARIANA PER A CÀRREGA DE GLUCOGEN MUSCULAR

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Es considera que per fer una càrrega de glucogen muscular, s’han d’ingerir entre 550 i 650 grams de Hidrats de Carboni al dia, cosa força difícil aconseguir-la només amb aliments.  Una bona estratègia seria ajudar-nos de salses fetes amb farines … Continua llegint

6 d’Abril. Día Mundial de la Actividad Física (DMAF) 2013

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“Acumula 30 minutos de actividad física cada día” “Actividad física sin barreras” Mañana celebramos el dia mundial de la Actividad Fisica. Hay algunos trucos que le permitirán aumentar su nivel de actividad física de una manera fácil. Ponerlos en práctica … Continua llegint

NEIX CoDiNuCAT. Enhorabona a tots els D-N

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Des d’ADNEEC volem, avui 7 de març, fer un homenatge a la ACDN i al seu passat, present i a aquest nou futur que se li esdevé al davant. L’Associació Catalana de Dietistes-Nutricionistes (ACDN), va ser creada al 2002,  es … Continua llegint

Conferència sobre alimentació a la Zurich Marató Barcelona 2013

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Falten només 15 dies per una de les curses més importants de Barcelona, la Zurich Marató de Barcelona 2013. El proper diumenge 17 de març a les 8,30 h es donarà el tret de sortida d’aquesta prova de fons urbana … Continua llegint

PRESENTACIÓ de l’ADNEEC

PRESENTACIÓ de l’ADNEEC

  • L’ADNEEC és una xarxa de professionals Dietistes-Nutricionistes presents en tot el territori català especialitzats en el camp de la nutrició esportiva.
  • Neix amb l’objectiu de donar resposta a aquells esportistes que tenen dubtes sobre l’alimentació que han de dur a terme abans, durant i després d’una competició esportiva.
  • Amb aquest tipus de servei pretenem cobrir les necessitats de tots aquells atletes que necessitin i que siguin conscients que a través de la nutrició i la dietètica poden aconseguir millorar el seu rendiment esportiu.
  • Les tasques de l’ADNEEC són l’assessorament especialitzat en nutrició esportiva,  alimentació i dietètica per a clubs esportius, empreses, esdeveniments esportius, laboratoris i atletes particulars, a tota la zona de Catalunya.
  • Ens desplacem on calgui.