Cada cop es pren més consciència del paper que l’alimentació juga en la salut, i s’estan posant en pràctica accions per corregir hàbits alimentaris incorrectes que han arrelat a la nostra societat. La prevenció i l’educació esdevenen els pilars fonamentals … Continua llegint
Arxiu d'etiquetes: elena juez
La importancia de la hidratación (original en OKPATINES.COM)
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El agua es el componente más abundante del ser humano, esencial para la vida; se pueden pasar varias semanas sin comer, pero tan sólo unos pocos días sin beber. El agua es un nutriente a calórico (no nos aporta calorías) … Continua llegint
Bases estructurales, equipamiento y herramientas específicas para la consulta del dietista-nuticionista especializado en deporte (en EFDEPORTES)
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Bases estructurales, equipamiento y herramientas específicas para la consulta del dietista-nutricionista especializado en deporte *Dietista-Nutricionista y Director del Centro de Nutrición y Dietética Fontanella (CeNDieF) (Barcelona)**Fundador de la Agrupación de Dietistas-Nutricionistas Especializados en Deporte de Cataluña (ADNEEC) (Barcelona) ***Dietista-Nutricionista de Psigma … Continua llegint
BONES FESTES/FELICES FIESTAS/JAI ZORIONTSUAK
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Gracias a todos los lectores de este blog por seguirnos a lo largo de este año 2013. Aunque seguiremos publicando posts hasta el 31 de diciembre el equipo ADNEEC os quiere desear:
Qué comer antes de un partido by Elena Juez in OKPATINES
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“Con una alimentación previa adecuada podremos aumentar las reservas de glucógeno hepático y mantener estable el nivel de glucosa en sangre durante el partido” Qué comer antes de un partido La Nutrición Deportiva tiene como objetivo proteger y regular el cuerpo para … Continua llegint
Libro de referencia: Body composition in sport, exercice and health
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Este libro, referenciado en la web de la ISAK, ha sido editado por Arthur D. Stewart y Laura Sutton. En este participan científicos de renombre en la antropometría y el deporte como Catherine Rolland, Yvonne Mulholland, Lindsay Carter, Mike Marfell-Jones, … Continua llegint
¿CÓMO PREVENIR LOS RESFRIADOS Y GRIPES TAN TÍPICOS EN ESTA EPOCA?
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Las defensas nos protegen cada día de infinidad de virus y bacterias, por eso conviene mimarlas con hábitos saludables; es decir, ejercicio físico y una buena dieta, junto a una actitud positiva, éstos son los pilares para cuidar nuestro sistema … Continua llegint
¿Qué objetivo pretendemos con la alimentación después de la competición para una correcta recuperación?
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La recuperación es un desafío enorme para el deportista, e implica un complejo rango de procesos de restablecimiento y de adaptación al estrés fisiológico producido post-entrenamientos. Que debemos restablecer una vez acabado el ejercicio físico: 1.- Recuperar los depósitos de … Continua llegint
XERRADA DE NUTRICIÓ EN CURSES DE MUNTANYA
Aquest passat Dijous 19 de Setembre, ADNEEC va ser convidat per la Botiga de roba esportiva ANNAPURNA BCN per dur a terme un clinic de Nutrició Esportiva, centrat en curses de Muntanya. Podem dir, que va ser tot un èxit, tant d’assitencia com d’interès per part dels participants.
Volem agraïr en especial a la Marga, qui va contactar amb nosaltres degut a la inquietud que existeix avui en dia sobre quina hauria de ser la correcta dieta per l’esportista i dismitificar molts aspectes que existeixen al voltant de la alimentació i suplementació esportiva. http://www.annapurnabcn.com
Al finalitzar ADNEEC va sortejar dos visites gratuites pels assistents, per la realiztació d’un estudi nutricional complert, així com l’estudi antropomètric de cada una de les persones. Els centres que varen participar d’ADNEEC són CENDIEF (professional Jordi Sarola) i Psigma Bcn (professional Elena Juez).
Crònica del Trail OLLA DE NÚRIA 2013
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La Vall de Núria va tornar a estar envaïda de corredors i espectadors de l’OLLA DE NÚRIA aquest passat diumenge 21 en la seva setena edició. Els punts emblemàtics de l’Olla com el Puigmal, Finestrelles, Nou Fonts o Nou Creus … Continua llegint
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