Sobre la proteïna dels complements. Què entenem per whey i quines són les seves característiques?

Galeria

Darrerament hi ha molt interès per part dels esportistes que arriben a la consulta pel terme whey, per la qual cosa he vist interessant parlar-ne. Aquesta és la definició que s’utilitza per als suplements de proteïnes extrets del sèrum de llet, … Continua llegint