Deportes de ultra resistencia: características fisiológicas, sistema de competición y riesgos nutricionales AUTORES: Jordi Sarola* e-mail contacto: jsarola@cendief.es Gemma Morales** e-mail contacto: gemorami@yahoo.es José Miguel Martínez Sanz*** Aritz Urdampilleta**** e-mail contacto: aritzurdampi@hotmail.com *Servicios de Nutrición y Dietética. Director Técnico … Continua llegint