El pasado 19 de enero de 2014 a las 19 h celebramos el triunfo de Toni Vázquez, Xabi Salillas y José Antonio Soto Conde en las 24 h non stop en cinta de St Vicenç dels Horts (Barcelona). Eso seria el preludio de lo que acontecería 154 días más tarde en el Parque de Las Llamas de Santander, en los 100 km Pedestres de Cantabria.
Como no hay triunfo sin esfuerzo, José Antonio Soto ha sido un atleta que después de 22 semanas se ha reescrito a sí mismo. En Sant Vicenç dels Horts (Barcelona) comprendió la importancia de la hidratación, la alimentación planificada y la suplementación controlada en el rendimiento deportivo y que esto debía llevarlo un especialista en la materia, un Dietista – Nutricionista cualificado. Fué así como nos reencontramos en el Centre de Nutrició i Dietètica Fontanella (CeNDieF) y como hemos trabajado intensamente a lo largo de estas semanas, tanto online como telefónicamente y con alguna visita presencial. ¡Un corto camino para un final espectacular!
Han sido los mismos corredores quienes han dicho de estos 100 km de Santander que si ya son una prueba dura de por si que con las altas temperaturas y la humedad la han hecho un reto solo apto para los mejores. Quien no hubiera planificado los tempos de hidratación, la cantidad, las sales, los hidratos de carbono/hora y los suplementos tuvo serios problemas para aguantar. Según se ha dicho, solo han sido 49 los corredores llegados de más de 120 inscritos.
José Antonio Soto subió al podio en esta prueba de ultrafondo como 1r cántaro y 3º absoluto.
Clasificaciones absolutas
1º- Mia Carol Bruguera 7:29:43
2º- Juan Antonio Ballesteros García 7:43:03
3º- José Antonio Soto Conde 7:52:29
Un gran trabajo tanto a nivel alimentario – nutricional; como logístico en la preparación de todo el material; como físico en los entrenamientos de resistencia. Los tempos han sido bien gestionados y eso le ha conducido a su mayor triunfo.
¡Desde CeNDieF te deseamos muchas felicidades! ¡Sigue cosechando triunfos porque tu lo vales!
D-N Jordi Sarola Gassiot
Dietista – Nutricionista especializado en deporte y actividad física
Página web: http://www.cendief.es
Centre de Nutrició i Dietètica Fontanella (CeNDieF)
C. Fontanella, 21- 23, 4 4
08010 – Barcelona
Podéis ver el video corporativo aquí.
ADNEEC 